💫Iskra № 127: Posiłek to coś więcej, niż jedzenie.
- Emilia Dąbrowska
- 7 maj
- 3 minut(y) czytania
Gdy myślimy o tym, co nas karmi, najczęściej kierujemy wzrok ku zawartości talerza. Proteiny, błonnik, dobre tłuszcze, węglowodany złożone – cała ta “chemia”, którą nauczyłyśmy się rozpoznawać jako „zdrową” lub „szkodliwą”. I oczywiście, to ważne, co jemy – ale nie o tym chcę Ci dziś opowiedzieć. Bo istnieje inna warstwa odżywiania – ta cicha, niedostrzegalna, a jednak decydująca o tym, czy czujemy się nasycone. I nie chodzi mi tylko o pełność żołądka, ale o to osobliwe, pełne westchnienie spokoju, które rozchodzi się po ciele, kiedy coś naprawdę nas karmi.
